Prevenire il colesterolo

Le guide di Natura e Salute

Informazioni

  • Autori: Giuseppe Capano, Bruno Brigo
  • Prezzo al pubblico: € 8,90
  • Editore: Tecniche Nuove
  • Data pubblicazione: Gennaio 2008
  • Pagine: 128
  • Formato: 14.2 x 21 cm
  • Rilegatura: Brossura
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Da almeno trent’anni è noto che valori elevati di colesterolo nel sangue rappresentano uno dei principali fattori di rischio delle affezioni cardiovascolari.

Oggi si sa che è molto importante non solo il valore assoluto, ma anche il rapporto tra le frazioni di colesterolo "buono", legato alle proteine HDL e di colesterolo "cattivo", trasportato dalle proteine LDL.

L'eccesso di colesterolo "cattivo" è la conseguenza di uno stile di vita sedentario e di una dieta raffinata, ricca di grassi di origine animale e di zuccheri semplici, mentre elevati valori di colesterolo "buono" sono associati a uno stile di vita sano e a una dieta ricca di fibre vegetali e di carboidrati complessi.

Il libro riassume osservazioni, studi e ricerche, illustra le linee guida per il trattamento del colesterolo alto e per la riduzione del rischio di malattie cardiovascolari, indica alcuni preparati naturali utili per diminuire i valori di colesterolo.

Nella seconda parte ci sono i menu e le ricette per ridurre e mantenere valori normali di colesterolo.


I consigli per tenere il colesterolo sotto controllo

  • Controllare periodicamente il livello di colesterolo e di grassi nel sangue;
  • Evitare l'eccesso ponderale;
  • Ridurre gli zuccheri semplici e aumentare i carboidrati complessi;
  • Limitare il consumo di alimenti ricchi in grassi animali e consumare alimenti ricchi di acidi grassi polinsaturi;
  • Seguire una dieta ricca di fibre;
  • Praticare l'attività fisica con regolarità, iniziando con gradualità;
  • Se persistono valori elevati di colesterolo nel sangue, eseguire cicli di trattamento con rimedi naturali e nelle forme più severe seguire il trattamento con farmaci, sotto il controllo medico;
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